Biskut Famous Amos

biskut Famous Amos

hai semua~

jangan ade yang terliur plak kt sini. heheh!

siang tadi terlebih rajin. so saje nak try buat cookies.

ada yang tak tahu Famous Amos tu ape? [sila google]

dan secara tak langsung ade yang minta resepi ini dikongsi bersama.

Bahan-bahan: [1 kilo=100 biji]

• 1/2 cawan gula
• 1/2 cawan gula perang
• 1 1/2 cawan mentega
• 1 cawan gula
• 1 biji telur
• 1 sudu besar susu segar
• 4 cawan tepung gamdum
• 1/2 sudu kecil garam
• 1 sudu kecil baking powder
• 1 sudu kecil cream of tartar
• 1/2 cawan walnut cincang [boleh ditukar dengan kekacang lain]
• 2 cawan choclate chips
• 1 sudu kecil esen vanila

Cara-cara penyediaan:

• 1.pukul mentega, gula dan telur sehingga kembang.
• 2.masukkan tepung gandum, cream tar tar, baking powder, garam, susu segar, minyak, garam dan esen vanila. pukul sehingga sebati.
• 3.akhir sekali masukkan kekacang dan choc chips.
• 4.sudukan adunan ke dulang dan bakar pada suhu 175'C dalam 10-15 minit.

*jika nak cookies ni lebih keras dan rapuh, sila tambah sedikit lagi tepung gandum dan tepung jagung

*selepas disudukan ke dulang, pastikan adunan disimpan sementara di dalam peti sejuk.

hokeh. da siapppp. 

so bulehlaa korang menikmati biskut famous amos tanpa wang yang banyak.

[gigihh wa buat entry ni sambil komen2 dalam group BP]

*selamat mencuba. kalau berjaya silalah inform reena. :)